Amla-Mus

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Herbstaktion zum indischen Ayurveda Tag - Tag des Dhanvantari   Das... mehr
"Amla-Mus"

Herbstaktion

zum indischen Ayurveda Tag

- Tag des Dhanvantari

 

Das Amla-Mus ist eine Spezialität in Ayurveda.

Das Mus der Amla-Früchte wird mit einer traditionellen Kräutermischung aufgekocht und gilt als eine "5-Elemente-" und „3-Dosha-“Nahrung. Da der Mensch aus den 5-Elementen (Erde, Wasser, Feuer, Luft, Äther) geschaffen ist, ist das Mus sozusagen eine komplette Nahrungsquelle. Es gehört zum allmorgendlichen Mahl in Ayurveda, kann auch zum Tee am Nachmittag genossen werden. Es schmeckt süß-säuerlich und hat eine leicht pfefferigen Note. Es kann, gemäß der Empfehlung der ayurvedischen Lehre, pur oder auf Brot als Fruchtaufstrich gegessen werden. Bei regelmäßigem Genuß fühlt man sich gesund und vital!

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Rohrzucker, Amla-Fruchtmus (Emblica officinalis),  Butterschmalz (Ghee ), Kräutermischung,... mehr

Rohrzucker, Amla-Fruchtmus (Emblica officinalis), Butterschmalz (Ghee), Kräutermischung, Honig.

Anwendung:

 

Am besten ca. 1Tl. pur vor dem Frühstück oder aufs Brot. 

 

 

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